RECEITA

 BOLO INTEGRAL ORGÂNICO:

COM SEMENTES DE GIRASSOL

Ingredientes

2 xícaras de farinha integral orgânica

2 ovos orgânicos

2 xícaras de Açúcar mascavo orgânico

2 copos americanos de água

2 col de chá de fermento

2 col de sopa de semente de girassol

Modo de Preparo

1) Colocar todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento e a semente de girassol).

2) Logo depois deposite a massa em um recipiente, adicione o fermento e a semente de girassol e mexa.

3) Coloque em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 20min ou até dourar a parte superior.

OBS.: Caso você tenha intolerância à lactose, troque a manteiga por margarina de girassol orgânica.

PEPITA DE GIRASSOL: semente que possui grande quantidade de gorduras mono e polinsaturadas (benéficas e necessárias para o bom funcionamento do organismo), fibras, potássio (prevenção de cãibras), magnésio (formação dos ossos), cobre, fósforo e selênio.